平成30年産 



この価格(お試し価格)にてご提供致します!

晴天の霹靂  粘りとキレのバランス・・・

晴天の霹靂は、ほど良いツヤとやわらかな白さがあり、 粒はやや大きめでしっかりとしたお米です。 粘りとキレのバランスが良く、上品な甘みの残る味わいが魅力で、 おかずを選ばない、そしてお米の味わいを楽しめる逸品です。

栽培方法の魅力・・・

青森県は全域で米を生育していますが、 晴天の霹靂は、その中で、気候や土壌などの条件が良好な地域に限定して栽培されます。 栽培にあたっては土の成分分析に基づく土作りを行うほか、肥料、農業を減らすなど おいしく安全・安心な米づくり徹底してます。 また食味を検査して一定基準以上のものを出荷することでブランド米としての品位を維持してます。

☆人工衛生から田んぼの状況を観測して、
 米の生育、食味を判断する仕組みを取り入れたのが
 この晴天の霹靂です。  
 米の食味ランキングで4年連続「特A」を取得!!

新之助  日本の食の未来を切り開く・・・

☆現代の食風景と向き合い、かつてない「米づくり」に挑戦し完成した
新之助は、 日本の食の未来を切り開くものとして大変注目されています。 新之助は大粒できれいなツヤがあり外観、香り、味、粘り、硬さ等
新潟コシヒカリと同じ大変高いレベルの新品種です。ほぐれやすさと
粘りを兼ね備え、また時間が立っても硬くなりにくいのも特徴。
長期貯蔵の劣化も少なく、注目の新米です。
☆昨年行われた「米のヒット甲子園2018」で大賞受賞!







  


 

スマートフォンサイトへ